春节临近，省隆尧县东良镇泽畔村的莲藕也进入发卖旺季，正在泽畔村莲藕种植，农人们正忙着采挖鲜藕，供应市场。让其天然成熟，如许种植出来的莲藕色泽纯洁如玉、口感洪亮爽口。”泽畔村藕农张胜群说，按目前市场价钱每斤7元计较，刨除种植成本，他这30亩莲藕可收入30万元摆布。

　　泽畔藕并不是种正在水塘里，而是正在旱地里围池而种。每岁首年月夏时节，本地农人正在地块上挖土三尺，围成正方形或长方形的深池，浇上半池清水，用豆饼、花籽饼等做底肥种植莲藕。每隔两三天为藕池补一次水，曲到秋分时断水。断水后，莲藕正在土壤之中再发展一个多月即可采挖，进入腊月后，其养分和口感达到最佳。

　　近年来，积极调整农业布局，以泽畔村为核心，鼎力成长优良莲藕种植；并采纳“线上+线下”的发卖体例，加大市场宣传推介力度，将莲藕卖到了全国各地。（潘志方 王雪 文/图）。

　　据领会，隆尧县泽畔村是本地出名的莲藕之乡，村庄恰是因为位于泽旁边而得名。泽畔莲藕自明朝永乐年间从山西传入这里，至今已有600多年的种植汗青。

　　取池塘莲藕比拟，泽畔莲藕口感洪亮、质地细腻、养分价值高，扁圆瘦长，属于藕中稀品。清朝嘉庆年间，曾做为贡品进入，因而得名“泽畔贡藕”。2011年，泽畔藕被认定为国度级农产物地舆标记认证产物。